Stöckli er en suveren mattørke som gir flotte resultater for dehydrering av urter, sopp, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk. Kan du spise det, kan du tørke det 🍎🫐🥦🌶🍍🥝🍅

For de fleste av våre kunder som tørker sopp, frukt, grønnsaker og ting hvor de bruker silikonmatter - så anbefaler vi gjerne plastgitterbrett. De er enkle å vedlikehold, kan vaskes i oppvaskmaskin og koster under halvparten av et stålgitterbrett. Tørking av matvarer er gjerne en funksjon av tiden du lar ting tørke og temperaturen du tørker med.

Stålgitterbrettene er særdeles bra for tørking av mat og råvarer som er finere og mindre robust, som blomster, urter og lignende. Samtidig er det mange som bruker disse til både fisk, kjøtt og ligenende råvarer. Begge sorter brett kan blandes om hverandre og man kan alltids starte med plast og legge til stålgitterbrett eller vise versa ved en senere anledning.